讓我們一起來一場堅果美食之旅吧
大家都知道澳洲堅果的營養(yǎng)價值很高，但是你一定知道堅果放在餐桌也是一道獨特的美食。
堅果豆腐
 | 步驟1：把果仁和黃豆一起攪拌成豆?jié){，把豆?jié){燒開，過濾，定型。 |
步驟2：把豆腐切成一塊塊，把你喜歡的肉餡放在上面，然后用另一塊豆腐覆蓋起來，下鍋煎到兩面變成金黃色，加水開始燉，根據(jù)個人的喜好添加佐料。 |  |
堅果雞湯
步驟1：把雞內(nèi)臟去掉、堅果仁、紅棗、杞子洗凈，雞汆燙后撈出；將雞、堅果仁、紅棗、杞子放到紫砂電飯鍋里煲6小時，最后放食鹽調(diào)味即可。
堅果蛋糕
步驟1：蛋黃中放入白糖、色拉油、溫牛奶拌勻，倒入過篩的低筋面粉拌勻。
步驟2：果仁切碎，放入蛋黃糊中攪拌均勻。
步驟3：烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱。先用170度烤6分鐘，然后用150度烤40分鐘即可。
吃是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜，你是那一種？
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