澳洲堅(jiān)果介紹
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澳洲堅(jiān)果是當(dāng)今世界罕見的高級(jí)、名貴的食用干果，有“世界干果王”之稱，是具有補(bǔ)腦益智作用的高級(jí)食品，其獨(dú)特的奶油甜香味征服了世界上無數(shù)消費(fèi)者。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，富含不飽和脂肪、蛋白質(zhì)、多種礦物元素、維生素、碳水化合物和抗糙皮病的煙酸。堅(jiān)果含油量高達(dá)78%以上，是天然的高級(jí)食用油，含不飽和脂肪酸84%左右，不飽和脂肪酸中有幾種脂肪酸人體內(nèi)不能合成，食用后可降低膽固醇，對(duì)于防治動(dòng)脈硬化（動(dòng)脈硬化可能引起中風(fēng)、冠心病、心肌梗塞、心肌梗死等心腦血管疾病的發(fā)生）具有良好作用。
堅(jiān)果樹型優(yōu)美，冬天不落葉，四季常綠，枝葉稠密，花團(tuán)錦族芳香，有很高觀賞價(jià)值。果樹根系發(fā)達(dá)，可以保持水土，涵養(yǎng)水源，美化綠化環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)平衡，對(duì)創(chuàng)建森林城市有積極促進(jìn)作用。堅(jiān)果是高級(jí)木本油料植物，堅(jiān)果油不僅可以作為國(guó)內(nèi)高檔食用植物油，而且在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格昂貴，供不應(yīng)求。
堅(jiān)果高價(jià)值、耐儲(chǔ)藏、易運(yùn)輸，收益期長(zhǎng)達(dá)40-60年，適宜向山地發(fā)展，不與糧食爭(zhēng)土地，是山區(qū)農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一條致富路。堅(jiān)果種植經(jīng)濟(jì)效益顯著， 2008年岑溪市示范基地種植的堅(jiān)果實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值8千多元，每畝實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6千多元。2009年基地實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值9千多元，每畝實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)7000多元，2010年8月，廣西區(qū)種子管理總站組織廣西區(qū)供銷社、區(qū)農(nóng)科院、區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、玉林市水果局、博白縣科技局、岑溪市農(nóng)業(yè)局等單位的有關(guān)專家到岑城鎮(zhèn)古塘村科特派示范園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，堅(jiān)果桂熱引2號(hào)、桂熱引3號(hào)、桂熱引4號(hào)、桂熱5號(hào)，按當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià)格（35元/公斤）計(jì)算，平均畝產(chǎn)值超過1萬元。最高單株產(chǎn)鮮殼果100市斤以上，按當(dāng)年岑溪市售價(jià)計(jì)算，單株產(chǎn)值超過3千元。今年9月11日，受區(qū)科技廳委托，梧州市科技局組織梧州市雙促會(huì)，梧州市老科技工作者協(xié)會(huì)，岑溪市農(nóng)業(yè)局，岑溪市水果局的專家繼續(xù)對(duì)岑城鎮(zhèn)古塘村科特派示范園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，所測(cè)品種按今年該果園成交價(jià)每公斤殼果38元計(jì)算，平均畝產(chǎn)值超過2萬元。15畝的果園，2011年產(chǎn)值超過30萬元，利潤(rùn)26萬元。
種植堅(jiān)果具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，能促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長(zhǎng)期穩(wěn)定增收；目前，岑溪市堅(jiān)果達(dá)產(chǎn)期畝產(chǎn)300-600公斤，畝產(chǎn)值7500——20000元，如果推廣種植現(xiàn)在岑溪市表現(xiàn)最好的四個(gè)品種岑堅(jiān)1號(hào)、695號(hào)、900號(hào)，桂熱1號(hào)，堅(jiān)果達(dá)產(chǎn)期畝產(chǎn)高達(dá)1000-1500公斤，畝產(chǎn)值3—5萬元，岑溪市發(fā)展堅(jiān)果15萬畝，達(dá)產(chǎn)期可新增年產(chǎn)值15-30億元，年新增利潤(rùn)9-16億元。堅(jiān)果達(dá)產(chǎn)期比現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)作物畝產(chǎn)值500—1500元提高10—30倍。
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