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種植技巧
千花一果 干果之王 [加入收藏夾] [關(guān)閉窗口]     澳洲堅果(又稱夏威夷果),素有“干果之王”的美稱,市面上賣的堅果很多都是進口加工產(chǎn)品,價格一般在30-50元一斤。而原生態(tài)的價格可以達到80-90元,甚至上100元一斤,除了澳洲堅果其獨特的營養(yǎng)價值之外,其“千花一果”的說法也是其價格波動的因素。

萬花齊放
    澳洲堅果花為總狀花序,澳洲堅果花量大,據(jù)統(tǒng)計,1株15年齡的澳洲堅果樹,每一花期約產(chǎn)1萬個花序,每個花序約有300朵小花,然而最初只有6%-35%的花坐果,最終僅有0.3%-0.4%的花能發(fā)育成成熟的果實。一千朵小花,最終結(jié)果成熟的是千分之一到千分之四,所以澳洲堅果也有“千花一果”的說法,而且果實發(fā)育期間大量未成熟的果自然掉落也是澳洲堅果的正常習(xí)性。成齡果樹開花多,結(jié)果少,這是全世界堅果樹存在的普遍現(xiàn)象,一般情況下堅果座果率只有千分之四左右。如何提高澳洲堅果座果率,提高種植效益,可從幾個方面加強管護:

4月的果子也是大大的
    一是盡量避免購買堅果實生苗種植,實生苗種植大大延長堅果的開花掛果時間,不適合商業(yè)種植規(guī)律。其次應(yīng)該選擇適合本區(qū)域種植的優(yōu)質(zhì)品種和種苗。
    二是加強種植技術(shù)的管理。如有的群眾只種不管,任其自然生長,開花前不施有機肥使果樹缺乏營養(yǎng),花前花后不采取任何保花保果措施等大大影響其堅果的座果。
    三是管理措施要得當(dāng)。切忌圖管理省工省事。堅果樹對除草劑特別是草甘磷十分敏感,使用除草劑極容易導(dǎo)致果樹因藥害多年不生長、死亡 。群眾對堅果園使用除草劑的危害性認識不足,技術(shù)人員多次提醒有少數(shù)群眾還是不當(dāng)回事。
    四是惡劣氣候影響。如開花時遭遇嚴(yán)重干旱,需加強淋水管理,連續(xù)陰雨天氣時,要起溝排水等,這也是影響任何果樹產(chǎn)量和效益的普遍現(xiàn)象。
    五是過去幾年受到引進種植的優(yōu)良品種數(shù)量較少,嫁接接穗不能滿足種苗培育需要的影響,優(yōu)良品種種苗比例過低,影響種植效益,隨著優(yōu)良品種種植數(shù)量的不斷增加,果園規(guī)劃初期要選擇合適比例的品種混合種植。
    六是以上多種原因并存。

密密麻麻的座果

    對以上存在的問題可以通過采取多種形式的培訓(xùn)和相應(yīng)的技術(shù)措施予以解決。如果僅以澳洲堅果座果率低、少數(shù)群眾種植堅果存在不開花結(jié)果,結(jié)果遲以及種植效益不佳的理由否定澳洲堅果的發(fā)展,我們認為是片面的,不科學(xué)的。澳洲堅果的種植管護其實并不麻煩,但需要選擇優(yōu)質(zhì)的種苗品種和其成熟的管護技術(shù)。從而能達到種植效益的增產(chǎn),豐產(chǎn)的效果。 我們有理由相信,經(jīng)過十多年技術(shù)經(jīng)驗的累積和對比研究,種植澳洲堅果的效益在逐漸呈現(xiàn),而對于“千花一果”的座果率會不斷提高,農(nóng)戶種植澳洲堅果的熱情將更加高漲。
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